【為什么北方人吃的粽子是甜的】
1、受飲食習(xí)慣的影響，在北方，粽子是過節(jié)時的點(diǎn)心 。
2、粽子，古稱角黍、裹蒸、包米、筒粽等 。粽籺一是一種用箬葉、蘆葉、柊葉、露兜葉或槲葉等包裹糯米或黏黍 ， 經(jīng)過蒸煮而成的食品，為中國及漢文化圈國家傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽，本作糉，新中國以粽規(guī)范字 ?！墩f文新附》：糉，蘆葉裹米也 ?！短接[》卷八百五十一引晉朝周處《風(fēng)土記》：俗以菰葉裹黍米，以淳濃灰汁煮之令爛熟，于五月五日及夏至啖之，一名糉，一名角黍 。粽早在春秋時期就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈 。到了晉代，粽成為了端午節(jié)慶食物 。粽作為中國歷
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