【味精的危害】味精作為一種常見(jiàn)的調(diào)味品經(jīng)常出現(xiàn)在人們所食用的菜肴中，如果在烹飪的過(guò)程中加入味精，可以使菜品起到提味增鮮的效果 。因此，長(zhǎng)久以來(lái)味精一直深受廣大群眾的喜愛(ài) 。
可是味精能夠?qū)τ谌梭w造成的危害也是不可小覷的，味精的主要成分為谷氨酸鈉，當(dāng)攝入過(guò)多時(shí)會(huì)妨礙骨骼發(fā)育，對(duì)兒童的影響尤為顯著 。特別是嬰幼兒和正在哺乳期的母親應(yīng)禁食或少食味精，為自己腹中的孩子造就一個(gè)良好的降生環(huán)境 。
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