【雞蛋和豆腐那個(gè)蛋白質(zhì)多】豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富 ， 而且豆腐蛋白屬于完全蛋白 ，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高 。雞蛋是人們常用食物 。雞蛋含蛋白質(zhì)最高，每500克雞蛋約含蛋白質(zhì)122克 。
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