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海蝦和河蝦有什么區(qū)別？商販：價格不一樣，別買錯了，多花錢。
自從進入秋天以后，晚上越來越?jīng)隽?，之前聚餐的首選是街頭燒烤，現(xiàn)在儼然變成了火鍋。
昨天和閨蜜就去吃了一家剛剛開業(yè)的火鍋，服務(wù)態(tài)度好，店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，整頓飯吃下來還是挺不錯的。

火鍋店里除了蔬菜和牛羊肉以外，海鮮也變得越來越常見了，閨蜜愛吃蝦，所以點了一份蝦，不過服務(wù)員問海蝦還是河蝦的時候，閨蜜卻回答不出來了。
海蝦和河蝦有什么區(qū)別？商販：價格不一樣，別買錯了，多花錢。

海蝦和河蝦的區(qū)別： 1、生存環(huán)境不同
這個相信大家都知道，海蝦生長在大海里，那是純野生的。而河蝦不一樣，它是指的生長在小河小溪里的蝦，也叫草蝦，并且河蝦是可以人工養(yǎng)殖的，像我們家待的地方，整個鎮(zhèn)子就是養(yǎng)殖蝦的。
【價格不一樣別買錯了河蝦和海蝦的區(qū)別及營養(yǎng)價值】

2、蝦的大小不一樣
海蝦的個頭一般都比較大，正常大小一般在15-24厘米左右，但是河蝦的個頭就比較小的，除非一些品質(zhì)比較好的，個頭才能達到15厘米左右。
另外，這兩種的蝦殼也是不一樣的，海蝦的蝦殼比較堅硬，但是河蝦的蝦殼就相對柔軟一些了。

3、口感味道不同
河蝦生長在淡水里，腥味淡，肉質(zhì)柔軟細嫩，味道鮮美，但是海蝦不一樣，它生活在海里，腥味濃重，不過蝦肉吃起來勁道有嚼勁，處理好了以后，蝦肉也是非常鮮美的。

4、營養(yǎng)上的不同
其實海蝦和河蝦的基本營養(yǎng)是差不多的，唯一的區(qū)別就是，海蝦生活在海里，蝦的體內(nèi)碘含量會更高一些，但是河蝦生長在淡水里，含鈣量要比海蝦更高許多。

看到這里相信大家也明白了，其實海蝦和河蝦在營養(yǎng)上的區(qū)別是不大的，最大的區(qū)別就是口感和味道，至于大家想買哪一種，還是要根據(jù)自身情況來決定的。
如果喜歡有嚼勁的適合買海蝦吃，喜歡肉質(zhì)軟嫩還鮮嫩的，還是買河蝦更合適一些。