做雞蛋醪糟湯：
1、用湯鍋燒好開水；
2、將醪糟下入開水鍋中，再次燒開 ， 其比例大體為一小碗湯加一湯匙醪糟，也可依個(gè)人的口味多加或少加；
3、將攪勻的雞蛋液徐徐倒入滾開的醪糟湯中，煮至蛋熟；
【雞蛋醪糟湯怎么做】4、將湯盛如細(xì)瓷碗中 ， 加入白糖或蜂蜜，即可享用 。
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