【雞蛋燴面怎么做】
把西紅柿 ， 蔥切碎，土豆切丁，雞蛋打好備用；鍋中放油熱后倒入切好的土豆丁翻炒；再倒入西紅柿翻炒；加入適量開水，加少許鹽，倒入雞蛋，小火慢慢燉5分鐘，后再加入兩碗水；等湯開后加入雞精 ， 醬油，再倒入煮好的面條煮開倒入蔥花即可出鍋，可以放一點辣椒油味道更好 。
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