【雞蛋清可以做什么甜點(diǎn)】雞蛋清可以制作雙皮奶、餅干、冰淇淋、蛋糕等甜點(diǎn)，
雞蛋清可以制作蛋糕，也可以打發(fā)以后變成奶油狀，來裝飾蛋糕 。雞蛋清也可以和牛奶水果奶油等混合在一起，打碎打蓬松，制作甜美的冰激凌 。雞蛋清加入牛奶中可以制作雙皮奶 。雞蛋清中加入低筋面粉 ， 攪勻之后放入烤箱中可以制作餅干 。
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