1、準備好材料：牛奶、米酒、糖 。
2、把牛奶燒開，放入兩勺糖，在常溫下放涼 。
3、準備幾個小瓷碗，每個碗放入兩勺米酒 。
4、把牛奶分別到在這幾個碗中，用干凈的勺子將牛奶和米酒攪拌均勻 。
5、混勻后，把加工好的牛奶放入蒸鍋，大火蒸25分鐘后取出 。
【奶酪的制作方法 怎么操作呢？】6、將做好的奶酪覆上保鮮膜，晾涼后放入冰箱冷藏，2~4小時取出 。瞧，美味的奶酪做好了，趕緊品嘗一下自己的勞動果實吧 。
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