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你知道水果也分公母嗎?

一般水果沒有公母之說,但新疆庫爾勒的香梨就把脫萼果稱為“母梨”、把宿萼果稱之為“公梨” 。這只是一種地區(qū)性的俗稱 。但母梨果肉細膩,石細胞少,清脆汁多,皮薄核小,品質(zhì)好于公梨 。平時在購買時可注意選購肚臍 凹進去的梨 。
【你知道水果也分公母嗎?】 至于其他的水果,比如有人發(fā)表的瓜農(nóng)不會告訴你的秘密一文里提到的西瓜是分公母的,說是如果有漂亮清晰的紋路,有大且圓的肚臍為母西瓜,反之就是公西瓜 。還說母西瓜皮薄味甜,公西瓜皮厚還容易內(nèi)空肉如棉絮 。實則是毫無依據(jù)的胡說一通 。水果上的肚臍形成就類似于人體的肚臍形成一樣,是器官連接脫落的永久性疤痕 。就像人體的肚臍也有深有淺,各色各樣 。
有專門的研究人員把區(qū)分的公母水果切開做糖分含量檢測,檢測結(jié)果顯示其含量對比不相上下 。所以還是不必太在意水果的公母之分……只是自然界的各個形態(tài)特征而已 。純屬個人淺見

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