【苦瓜的做法 干煸苦瓜怎么做才好吃】1、將清洗好的苦瓜切好裝盤 。
2、將姜蒜、干辣椒切好 。
3、將油鍋燒熱 。
4、油鍋燒熱后，把苦瓜和干辣椒等一起倒入鍋里 。
5、翻炒的過程中方式適量的鹽 。繼續(xù)翻炒 。
6、苦瓜一般炒5分鐘左右就可以了，到時(shí)候放入少量的味精，并且翻炒下，再裝盤 。這樣干煸苦瓜就做好了 。
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