【吉利粉怎么做布丁】1、焦糖的制作：把50克糖放入鍋中，不加水 ， 用筷子攪動(dòng)，小火煮成褐色，邊上起泡沫就關(guān)火 ， 加入熱開水60克左右攪拌 。制好后倒入杯中 。
2、布丁做法：蛋黃兩個(gè)，牛奶240毫升，糖40克混合均勻中火煮一會(huì)至糖融化就行 。吉利粉10克，水20毫升拌勻放在小碗中，把小碗放在熱水里，隔水加熱溶解后加入蛋液中拌勻 。再加一點(diǎn)朗姆酒或檸檬汁去腥味 ， 加一點(diǎn)蜂蜜水也可以 。然后把蛋液用紗布過濾一下，去掉蛋液里面的氣泡 。把過濾好的蛋液倒入有焦糖的杯子，然后把成品放到冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)以上即可 。
推薦閱讀
- 白色空軍一號(hào)怎么搭配
- 吉林大學(xué)金融專業(yè)怎么樣
- 兔子怎么不會(huì)說話
- 粉刺針有什么作用呢
- 怎么分辨阿瑪尼唇釉真假
- 野生菌與茄子同時(shí)食用會(huì)怎么樣
- 吉林師范大學(xué)博達(dá)學(xué)院收費(fèi)怎么樣
- 肚子上的脂肪是怎么造成的呢
- 科顏氏身體乳怎么樣
- 遠(yuǎn)景x1自動(dòng)擋落地價(jià)多少錢 吉利遠(yuǎn)景X1值得買嗎