【土豬肉燉河洛做法求大神教教】主料：肥豬肉400克，香菇干1個，魷魚干1個 。
輔料：生抽少許，白糖少許 ， 細鹽少許，花生油少許，調(diào)味醬2勺，老抽少許 。
準備階段：
1、把豬肉，干香菇，魷魚干洗凈備用；
2、干香菇浸泡在水里 ， 撈起浸泡的香菇放在鍋里加點水和白糖，炒一下，然后裝在碗里待用；
3、豬肉切片放碗里，魷魚用剪刀剪成塊狀或者絲狀 。
做法：
1、把蒜頭剁碎后放進熱了油的鍋里 ， 然后放豬肉進去先炒，接著放魷魚，一起炒一會，最后把香菇放進去，一起攪拌炒
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