生抽 。生抽主要用于給椰子雞調(diào)味 。以下是生抽和老抽區(qū)別：
1、生抽：顏色較淺，醬味較淺，咸味較重，較鮮，多用于調(diào)味；
【椰子雞醬油是用生抽還是老抽】2、老抽：顏色較深 ， 醬味濃郁，鮮味較低，故有加入草菇以提高其鮮味的草菇老抽等產(chǎn)品 ， 一般用于給菜肴上色 。
生抽 。生抽主要用于給椰子雞調(diào)味 。以下是生抽和老抽區(qū)別：
1、生抽：顏色較淺，醬味較淺，咸味較重，較鮮，多用于調(diào)味；
【椰子雞醬油是用生抽還是老抽】2、老抽：顏色較深 ， 醬味濃郁，鮮味較低，故有加入草菇以提高其鮮味的草菇老抽等產(chǎn)品 ， 一般用于給菜肴上色 。
