【甜糯米蓮藕怎么做】
主料：蓮藕，糯米 。
配料：大棗，紅糖 。
步驟：1、將藕削皮洗凈，大棗洗凈備用，糯米淘凈上火略煮 。
2、為了減少泡糯米的時(shí)間，將糯米煮一下，開鍋就關(guān)火，倒掉米湯備用 。
3、將藕切掉頂蓋，把糯米灌進(jìn)去 ， 用筷子填充緊實(shí)，然后將頂蓋用牙簽固定回去 。
4、鍋內(nèi)放入沒過藕的清水，并加若干紅糖進(jìn)去，放大棗 。中火煮開后再轉(zhuǎn)到小火煮40分鐘左右，再放入若干冰糖，繼續(xù)小火煮20分鐘 。
5、煮好的藕就在汁水中浸泡一晚上入味即可 。
6、吃的
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