主料：洋芋4個、土豆、輔料蒜、辣椒、醋、洋蔥、牛肉、羊肉 。
做法步驟：
1、 把土豆，磨成細(xì)粉；
【洋芋津津有幾種做法】2、 磨完后加入適量鹽，加入4比1的淀粉按個人口味加入其他調(diào)料；
3、 鋁鍋燒熱放油，把拌好的洋芋倒進鍋中平鋪 ， 用中火；
4、 加蓋等五六分鐘翻面，等兩面焦黃時拿出來 。
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