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加玉米淀粉的曲奇餅干怎么做

2026-03-30 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

加玉米淀粉的曲奇餅干的做法：
材料：黃油、糖粉、高筋粉、玉米淀粉、全蛋液、香草精；
做法：
1、黃油切成小塊，放入容器中，常溫下使其軟化；
2、加入糖粉，攪拌至顏色變淺；
3、加入蛋液、香草精，攪拌均勻；
4、高筋粉、玉米淀粉混合，過篩，倒入該容器中，攪拌均勻；
5、裝入各種形狀的模子中，即為餅干胚；
6、烤盤鋪上油紙，鋪一層面糊，放入烤箱中，200攝氏度預(yù)熱5分鐘，取出；
【加玉米淀粉的曲奇餅干怎么做】7、擺放餅干胚，再次放入烤箱，190攝氏度烘烤15分鐘即可。