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家庭電燒烤爐燒烤的做法

2026-04-02 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

主料：五花肉500g、雞翅中250g；
輔料：蠔油適量、鹽適量、綿白糖適量、老抽醬油適量、八角適量、大蔥適量、花椒適量。
做法：
【家庭電燒烤爐燒烤的做法】1、蔥花適量，八角適量，花椒適量4500g，肉切成丁狀備用。
2、耗油適量，白糖適量，老抽醬油適量，白酒適量，調(diào)汁腌制肉丁，密封好放入冰箱靜待半小時(shí) 。
3、開(kāi)始串制，上烤爐進(jìn)行烤制，此過(guò)程需要往上面刷油，防止肉干澀生硬，也能促成其快速烤熟，烤制成功，撒上孜然粉就可以食用了。