主料：羊肉100g 。
輔料：芫荽適量、蔥白適量、鹽適量、五香粉適量 。
步驟：
1、將羊肉切片；
2、芫荽切段，蔥白切斜口成小片；
【羊肉汆湯怎么做】3、將水煮沸；
4、放入羊肉片，用筷子將肉片打散 ， 加入適量蔥花；
5、水沸后過1分鐘，加入適量芫荽、五香粉，鹽加2茶匙；
6、完成以上步驟熄火即可 。
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