石斛采摘在離根部兩節(jié)處用剪刀剪下即可，以至少有兩節(jié)白色包衣為采摘標準 。石斛如果在施用營養(yǎng)液后采摘，不能立即食用，要
【石斛采摘方法】放置一個月才能食用，食用時可以直接鮮吃，也可以去除老皮，榨成汁 ， 根據(jù)個人口味加適量蜂蜜或者冰糖后飲用口感更佳 ， 還可以泡茶、燉湯、熬粥、入酒 。
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