【榴蓮核煲湯的做法?】1.
食材：榴蓮核150克，雞750克，香蔥15克，鹽5克，生姜10克，料酒8克 。將雞肉切小之后焯水備用 。
2.
生姜切片，放進砂鍋里，然后加入雞 。
3.
注入清水 。
4.
再加入適量的料酒 。
5.
開大火燒15分鐘 。
6.
再加入榴蓮核，繼續(xù)用中火燜 。
7.
約半小時左右，加鹽調(diào)味，撒入香蔥即可 。
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