用料：鴨子、土豆、啤酒、食用油、蔥、姜、豆瓣醬、老抽、八角、花椒 。
【鴨子怎么做好吃不會有騷味呢】做法：
鴨子洗凈控干水分，燉小塊，土豆去皮洗凈切塊，蔥切段 ， 姜切片；鍋中放少許油，燒熱；下入鴨塊翻炒；炒至出油，感覺洗凈炒干 ， 不在有油淅出，盛出鴨肉，倒掉鍋中的油；再次燒熱鍋 ， 留少許底油即可，下入蔥姜，八角，花椒，炒香，放入豆瓣醬炒香；下入鴨塊，倒入老抽翻炒均勻；倒入土豆塊 ， 翻炒片刻；倒入啤酒，中火燉至肉熟，土豆酥爛；盛出裝盤即可 。
推薦閱讀
- 郁美凈是怎么樣的品牌呢
- 桃子雪糕的做法步驟圖，桃子雪糕怎么做好吃?
- 怎么做酸奶冰棍?
- 凍的冰棍怎么做?
- 香蕉雪糕怎么做?
- 純牛奶做美食?
- 萵筍怎么去皮最快最好
- 老冰棍的做法?
- 不用冰淇淋粉只用純牛奶做冰淇淋?
- 巧克力牛奶雪糕怎么做?