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煎蘿卜丸子怎么做

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煎蘿卜丸子怎么做


材料：蘿卜、蝦皮、雞蛋、面粉、鹽、蠔油、花椒粉 。
步驟：
1、蘿卜洗凈切絲；
2、鍋內(nèi)燒水，水開后下入蘿卜絲燙一分鐘；
3、撈出晾涼擠干水份；
4、加入所有調(diào)料；
5、拌勻，適量加面粉，能揉成丸子即可；
【煎蘿卜丸子怎么做】6、鍋內(nèi)少許油，7成熱時下入丸子，轉(zhuǎn)中火，待兩面焦黃時即可關火 。

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