很多人喜歡把杏鮑菇叫做雞腿菇因?yàn)樗L(zhǎng)的就像一個(gè)雞腿??
杏鮑菇處理的方式：
1、買回來的杏鮑菇用清水加點(diǎn)食用鹽清洗干凈，不需要除外皮
2、洗杏鮑菇前，要把底部帶泥沙的硬蒂去除（硬蒂不好消化哦）
3、將杏鮑菇放入淘米水里面浸泡十分鐘，你會(huì)發(fā)現(xiàn)清洗的很干凈
【地三鮮杏鮑菇怎么處理?】4、用溫水浸泡，用溫水浸泡的杏鮑菇吃水快，方便炒熟
以上種種的處理杏鮑菇方法希望能幫助～
杏鮑菇的做法也超級(jí)多：清蒸，煎，炸，煮，干煸怎么好吃怎么來！
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