清燉鯽魚 ， 小鯽魚燉湯比長成的鯽魚燉湯來得鮮美,有些人家只用小鯽魚燉湯喝,不吃魚光喝湯也是個解決魚刺的辦法 。
【清燉魚拿什么魚最好吃?】清燉黑魚 。黑魚的肉質(zhì)緊致,可拿來生吃、涮、紅燒和燉湯 。黑魚湯是術(shù)后恢復(fù)常見的補(bǔ)湯,因為據(jù)說食用黑魚對傷口恢復(fù)有好處 。
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