毛肚是食物的儲藏室,牛肚是牛的消化器官 。牛肚包括毛肚 ， 牛肚大致可以分為板肚和毛肚兩部分 ， 板肚是靠外層的比較光滑的部分 ， 比較厚實 ， 俗稱金錢肚;毛肚是牛肚的內(nèi)壁 ， 剝離后比較薄 ， 絨狀突起多 ， 就是俗稱的牛百葉了 。
【毛肚和牛肚的區(qū)別 毛肚和牛肚的區(qū)別是啥】
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