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相信大家對空氣炸鍋已經(jīng)都不再陌生了，這個“萬物皆可炸”的廚房小家電如今在全世界都十分火爆，那它是真香還是“智商稅” ，到底值不值得入手，本期來給大家分享一下。

要說空氣炸鍋，不得不先說下烤箱，以我從業(yè)十余年的歷來看，大多數(shù)人買回家的烤箱，最后也成為了閑置物，作為一個緊湊版對流烤箱的空氣炸鍋，又怎么會突然火了呢？它是不是只是商家的營銷噱頭，到底與烤箱有什么區(qū)別？
烤箱VS空氣炸鍋

兩者核心功能不一樣：空氣炸鍋主要是煎炸，主打無油烹飪；而烤箱的核心功能則是烘烤，可做烘焙使用。

它們體積不一樣：通?？鞠潴w積都大于空氣炸鍋，家用烤箱一般都是30L ，而空氣炸鍋在4到10L ，對比一下，烤箱確實有點大，說直接點就是太占室內(nèi)空間，但烤箱的優(yōu)點就是一次性放進去的食材會更多。
加熱效率不一樣：空氣炸鍋可以不需要預(yù)熱，雞翅放進去十五分鐘就能做好；而烤箱需要預(yù)熱10分鐘，烤制食物的時間也會長一些。
但上面這些都不重要，從居家生活的角度來說，下面這點最重要。

保養(yǎng)與清洗：烤箱買回去后是要保養(yǎng)與維護的，如果你不知道烤箱需要保養(yǎng) ，那說明你被坑了，而空氣炸鍋根本不需要做保養(yǎng) 。還有清洗方面，用完烤箱后，你要清理油污，不然生銹得很快，用過空氣炸鍋的朋友，肯定知道它是幾乎可以不用清洗的。

【“萬物皆可炸”的空氣炸鍋空氣炸鍋推薦買哪個牌子】所以綜合起來看，空氣炸鍋它小巧方便、保養(yǎng)也簡單、使用更是方便，只需要按兩個按鈕就行，一邊控制時間，一邊掌握溫度，就能快速制作出美食，就連廚房小白也能做出美味的食物，而且價格也不高，這樣的空氣炸鍋火出圈那是必然的。

再加上現(xiàn)在的“宅生活”和“懶人經(jīng)濟” ，讓空氣炸鍋成為近些年來最受消費者歡迎的小家電之一。根據(jù)某購物平臺官方公布的數(shù)據(jù) ，空氣炸鍋是目前消費者最關(guān)心的前五名品類，你想想可以不用開灶，十幾分鐘就能做出大廚們做的美食，實在很誘人，所以空氣炸鍋并不是智商稅，而是提升生活幸福感的重要工具之一。
你想想，不放一滴油就可以實現(xiàn)薯條、炸雞、燒烤的自由，只需要做到把食材放進去，按鍵，然后坐在沙發(fā)上等待，聽到“?！钡囊宦暰涂梢院吧霞胰艘黄饋硎秤?。