導(dǎo)語：冬天，少吃蘿卜白菜多吃它，高鉀高營養(yǎng)，隨手一做，比肉香，大人孩子都愛吃
大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負 。今天婆婆打電話約我一起去趕農(nóng)村大集，特別開心，農(nóng)村大集在我看來是非常具有煙火氣的地方，大街上吃喝拉撒啥都有賣的，特別是蔬菜、水果都很新鮮，大部分都是附近老百姓自己種的，吃不完拿到集市上來賣，所以非常新鮮，而且價格也比超市便宜 。市場上人流傳動，熙熙攘攘，手里都大包小包地拎著自己所購買的食材，我和婆婆也不例外，剛進大集沒多久，手里已經(jīng)大兜小袋的買了不少食材 。
高血糖不能吃什么（高血糖不能吃什么水果和蔬菜）
走著走著菜攤上的一堆小土豆引起我的注意，乒乓球的大小，一大堆擺在地上無人問津，旁邊擺放著的大土豆更加襯托出它們的渺小 ?？吹叫⊥炼共唤雌鹞倚r候的回憶，小時候老媽種的土豆，大土豆都拿出去賣了，只有小土豆留著自己吃，洗干凈上鍋蒸熟蘸點白糖，吃著特別的香 。問了一下才五毛錢一斤，這種小土豆在超市里還真買不著，我直接稱了10斤，回家做給孩子吃 。
土豆所含的營養(yǎng)非常豐富，它的維生素含量是蘋果的好幾倍，鉀的含量也非常高，是一種便宜又營養(yǎng)的家常菜 。基于現(xiàn)在孩子糖的攝入量較多，我就用小土豆做了一道孜然土豆球，小小的圓溜溜的非?？蓯?，大人孩子都愛吃，一起來看看具體做法吧 。
準(zhǔn)備食材：小土豆、鹽、食用油、孜然、辣椒面、蔥、白芝麻具體做法：1、小土豆的表面有一些小坑，里面會藏匿泥土，把它放到水中多浸泡一會兒，這樣可以讓泥土松動，用小刷子把土豆的表面刷干凈，瀝干水分后放入蒸鍋里大火蒸20分鐘，關(guān)火后再燜5分鐘 。
2、蒸好的小土豆從鍋里取出，稍微放涼后，把土豆的外皮全部剝掉 。平底鍋倒入少許的食用油，用刷子均勻地涂抹開，倒入土豆，小火慢煎煎至表面金黃 。
3、待所有的小土豆全部煎至外焦里嫩的時候，撒入適量的孜然粉、辣椒面，不能吃辣的可以不放，也可以用椒鹽替代，用鏟子翻拌均勻，讓土豆的表面都均勻地裹上調(diào)料，最后撒入少許的蔥花、白芝麻即可裝盤出鍋了 。
小貼士：1、清洗好的小土豆不要急于用刮皮刀削去外皮，一方面土豆本身就比較小，削外皮的同時也會削掉一部分肉，帶皮蒸不僅能保證土豆的營養(yǎng)不流失，蒸好后的外皮也很容易輕松的撕掉，而且不帶一點土豆肉下來 。2、煎土豆的時候一定要小火慢煎，火太急容易糊，如果想讓土豆更加的入味，煎制的時候可以用鏟子將土豆壓扁 。
【高血糖不能吃什么水果和蔬菜 高血糖不能吃什么】超級好吃的椒鹽小土豆做好啦，制作方法非常的簡單，口感細膩軟糯，營養(yǎng)又美味，無論當(dāng)零食還是家常菜，都非常受歡迎 。如果家里有不喜歡吃蔬菜的孩子，您可以做一次嘗嘗，保準(zhǔn)會喜歡的不得了 。今天的分享到這里，希望我的分享能讓您有所收獲，謝謝您的觀看和支持，我們明天見，拜拜 。
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