早在2015年的一項(xiàng)關(guān)于有機(jī)食品和普通食品營養(yǎng)價(jià)值差異的研究中，科研人員對有機(jī)牛奶和普通牛奶的成分進(jìn)行了系統(tǒng)分析，結(jié)果認(rèn)為有機(jī)牛奶和普通牛奶的成分并沒有明顯差異，而且牛奶中成分的差異主要是由于奶牛所吃牧草和飼料的不同所致，與是否有機(jī)飼養(yǎng)無關(guān) 。此后，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局對過去55項(xiàng)關(guān)于有機(jī)食品是否含有更多營養(yǎng)元素的相關(guān)研究進(jìn)行了匯總分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有機(jī)食品和普通食品在營養(yǎng)含量方面并無明顯差異 。法國食品安全局還針對有機(jī)食品和普通食品中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等進(jìn)行了綜合分析，結(jié)果也表明無法判定有機(jī)食品比普通食品更有營養(yǎng) 。
【蒙牛有機(jī)牛奶和普通牛奶的區(qū)別 有機(jī)牛奶和普通牛奶的區(qū)別】綜上所述，我們可以得出的結(jié)論是：有機(jī)食品不比普通食品更有營養(yǎng) 。
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