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晚上吃杏仁會(huì)胖嗎 吃杏仁會(huì)胖嗎( 二 )


堅(jiān)果有苦味、霉味要吐出并及時(shí)漱口 。很多堅(jiān)果容易受到黃曲霉素污染而產(chǎn)生霉變 , 由此產(chǎn)生的黃曲霉素是一種劇毒物質(zhì) , 會(huì)導(dǎo)致人發(fā)燒、嘔吐 。另外 , 黃曲霉素屬于強(qiáng)致癌物 , 黃曲霉素進(jìn)入人體后 , 可被肝臟吸收 , 通過(guò)細(xì)胞色素酶代謝轉(zhuǎn)化 , 誘導(dǎo)抑癌基因發(fā)生突變 , 從而引發(fā)癌癥 。因此 , 購(gòu)買堅(jiān)果時(shí)要仔細(xì)挑選 , 避免購(gòu)買到有霉斑的堅(jiān)果 , 如果不慎食用到霉變的堅(jiān)果 , 一定要趕快吐出并及時(shí)漱口 。
(內(nèi)容綜合自:生命時(shí)報(bào)、人民網(wǎng)、丁香醫(yī)生)

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