吃牛排喜歡加醬，你吃過商家送的醬包嗎?
如果吃過的話，建議不要吃商家送的了，一個醬包，沒多少g數(shù)，添加的防腐劑還真不少 。
洋蔥 半個
蒜頭 1個
黃油 20克
牛奶 200毫升
黑胡椒 研磨瓶的最好，沒有就用黑胡椒面，根據(jù)自己口味放
鹽 適量
生抽 適量
【為什么有的人喜歡牛排搭配黑胡椒呢?】糖 適量
淡奶油 非必需
1. 將洋蔥、蒜盡可能的剁碎，越碎越好 。
2. 將黃油下鍋，融化 。
3. 將切好的洋蔥和蒜下鍋，小火，慢慢煎到洋蔥變得透明了 。
4. 倒入牛奶，燒開 。
5. 加生抽、鹽、糖、黑胡椒碎或者黑胡椒粉，2勺淡奶油（非必需）調(diào)味 。生抽、鹽、糖基本按照3:1:2的比例，你可以提前倒在一個小碗里，把這三樣調(diào)勻，再根據(jù)自己的口味調(diào)整 。
6. 小火慢慢熬，熬到醬開始冒小泡泡，變得很粘稠了就行了 。
在家自己做一個簡單的牛排醬汁健康有營養(yǎng)，我們也要盡量抵制商家送的牛排醬，一包幾毛錢，吃不到美味，也吃不到安全和健康 。
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