燉羊肉可以加八角,桂皮 。方法如下:
【燉羊肉可以加五香粉嗎?】準備材料:羊肉 適量、西紅柿 200g、食鹽 一勺、蔥 適量、姜 適量、八角 適量、桂皮 適量、料酒 適量、香油 適量、調(diào)和油 適量、胡椒粉 適量、香菜 適量 。
一、第一步把羊肉切好 。
二、然后使用菜刀把西紅柿去皮切塊 。
三、切好的羊肉焯水,焯水后盛出,清洗干凈 。
四、接著往鍋內(nèi)放入適量的油,大火加熱,加入蔥、姜、八角、桂皮,用鏟子快速翻炒 。
五、放羊肉,翻炒 。
六、然后加入料酒,鹽,水,蓋上蓋子,大火煮開,換成小火慢燉 。
七、鍋內(nèi)放入切好的西紅柿塊 。
八、加胡椒粉,攪拌均勻 。
九、放香菜,芝麻油,攪拌均勻 。
十、盛出,做好了 。
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