最為簡單的一道菜 ， 咸麻香綿，口感清爽細(xì)膩，是很適合夏天的佐餐小菜
【鹽水豆腐的簡單做法】準(zhǔn)備食材
煮鍋置火上放清水，依次加入食鹽、花椒粒，水沸后改小火煮十分鐘 ， 煮出花椒香味關(guān)火
北豆腐切成大片
放入容器中，倒入煮好的鹽水、加蓋燜嚴(yán)，放入冰箱冷藏一天入味
吃時取出，切成丁或條
放入盤中，調(diào)入香油即可
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