【炒絲瓜的家常做法有哪些】制作材料
主料：絲瓜250克
調(diào)料：大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克,植物油15克
制作工藝
絲瓜去皮洗凈，切成薄片;
油燒至九成熱時(shí)，加入姜絲、蔥爆香后，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜、精鹽翻炒;
至絲瓜熟時(shí)，加入味精稍炒即成 。
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