哈嘍,大家好 。我們都知道:民以食為天 。對(duì)于我們來說,食材的合理搭配非常重要 。今天,我們就來和大家分享一道容易制作,營養(yǎng)價(jià)值高的快速美食——荷蘭豆炒豬耳朵 。
荷蘭豆中含有豐富的碳水化合物,維生素,蛋白質(zhì)和胡蘿卜素 。它可以有效的提高人體的免疫能力 。

荷蘭豆怎么做(荷蘭豆怎么做好吃又簡單)
第一,荷蘭豆中含有大量的膳食纖維,可以有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng) 。而且,它對(duì)多種真菌有抑制作用,增強(qiáng)人體免疫力及抗病能力,促進(jìn)人體新陳代謝 。
第二,荷蘭豆中富含粗纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清除體內(nèi)垃圾,毒素,清理腸道 。
第三,修補(bǔ)肌膚,調(diào)節(jié)生理狀態(tài),促進(jìn)乳汁分泌,降低血液中的膽固醇,防止動(dòng)脈硬化,預(yù)防心血管疾病 。
說到修補(bǔ)肌膚,豬耳朵這道肉可謂是功效多多 。常吃豬耳朵,可以健脾養(yǎng)胃,豬耳朵含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物、維生素以及鈣、鐵、磷等微量元素 。
而且,豬耳朵還含有豐富的膠質(zhì),有利于促進(jìn)皮膚膠原蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,從而使皮膚細(xì)膩光滑,有彈性,所以吃豬耳朵還有美容養(yǎng)顏的功效 。
這兩道食材炒在一起,營養(yǎng)價(jià)值翻倍 。接下來就給大家分享一下做法吧 。
制作這道荷蘭豆炒豬耳朵,需要準(zhǔn)備100g荷蘭豆和250g豬耳朵這兩樣食材 。其次,還要準(zhǔn)備生抽,鹽,蒜等調(diào)料 。
1.將買來的已經(jīng)鹵好的豬耳朵先切成片,再切成條備用;
2.處理荷蘭豆,將荷蘭豆擇干凈,洗好后,下鍋用開水燙至六分熟;
3.起鍋燒油,放入蒜粒爆香,倒入豬耳朵,翻炒;
4.接著把荷蘭豆放入一起翻炒;
5.加入些許耗油,和鹽煸炒,炒制均勻即可出鍋 。
這道家常菜,營養(yǎng)高功效多,做法簡單,快速出鍋,快做著試試吧!
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