“尖嘴巴，花毛衣，愛吃小蟲和小米，渾身上下毛茸茸，說起話來唧唧唧 ?！边@則謎語說的是黃茸茸的雛雞 。
故人具雞黍邀我至田家全詩（邀我至田家全詩意思）
“項上紅冠戴，身披五彩衣 。能測天亮?xí)r，喚得眾人起 ?！边@則謎語猜的是報曉公雞 。
“一物不大兩頭翹，只有肚子沒有腰 。半斗粗糧半斗菜，換來一斗白元宵 ?！倍@謎語指的是下蛋母雞 。
雞是一種極普通的家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年 。我國是世界上最早馴養(yǎng)雞的國家，其品種繁多，土雞、山雞、烏雞、麻雞、油雞、胡須雞、麻黃雞、九斤黃、蘆花雞、矮腳雞、高腳雞、長尾雞，林林總總，不一而足 。
它與我們?nèi)祟愅右辉?，朝夕共處，與之相關(guān)的成語即有聞雞起舞、金雞獨立、呆若木雞、雞鳴狗盜、雞犬不寧、雞飛蛋打、雞腸狗肚、雞毛蒜皮、一人得道雞犬升天、殺雞焉用牛刀、手無縛雞之力等等 。
關(guān)于雞的俗語更多，如鐵公雞、雞蛋里挑骨頭，嫁雞隨雞、嫁狗隨狗，拿著雞毛當(dāng)令箭，寧做雞頭、不做鳳尾，偷雞不成蝕把米......可見，雞與我們的生活息息相關(guān)，密不可分 。
雞給我們帶來祥瑞，帶來歡樂和幸福，古人贊美雞的詩歌不勝枚舉 ?！对娊?jīng)》中《君子于役》有“雞棲于塒，日之夕矣”“雞棲于桀，日之夕矣”之句，描述了夕陽西下，雞歸于院中窩棚或棲在小木樁上的景象 。
唐末文學(xué)家徐寅歷數(shù)了雞的美德，贊曰：
名參十二屬，花入羽毛深 。
守信催朝日，能鳴送曉陰 。
峨冠裝瑞璧，利爪削黃金 。
徒有稻粱感，何由報德音 。
是說雞是十二屬相之一，有著一身漂亮的羽毛，它守信報曉，驅(qū)走黑夜，喚來光明；土里刨食，自食其力 。它取食五谷雜糧、蟲蟻草籽，是來報答天地之恩德的啊！
唐代大詩人杜甫對家雞似乎別有情愫，他寫有兩首關(guān)于雞的詩，其一為：
紀德名標五，初鳴度必三 。
殊方聽有異，失次曉無慚 。
問俗人情似，充庖爾輩堪 。
氣交亭育際，巫峽漏司南 。
雞有五德：首戴冠，文也；足搏距，武也；敵敢斗，勇也；見食相呼，仁也；守夜不失，信也 。人們往往因其偶有誤時失責(zé)，而殺之入庖廚，可悲可嘆！其二名曰《縛雞行》：
小奴縛雞向市賣，雞被縛急相喧爭 。
家中厭雞食蟲蟻，不知雞賣還遭烹 。
蟲雞于人何厚薄，我斥奴人解其縛 。
雞蟲得失無了時，注目寒江倚山閣 。
這是杜甫晚年流落夔州時而作，他看到家中仆人正在捆雞，要拿到集市上售賣 。一問才知，原來是因怕雞吃掉小蟲，有傷生靈 。詩人仔細思量：雞賣出去要遭受宰殺的厄運，放了雞，蟲蟻這些小生靈又要遭受災(zāi)難，反復(fù)想來，實在沒有萬全之策 。此詩有道家思想，似乎又有禪宗佛意 。
金雞報曉，旭日東升 。雄雞司晨是最為顯著的特點，它是太陽的傳令官，是光明的使者 ?！对娊?jīng)·鄭風(fēng)·風(fēng)雨》中云：
風(fēng)雨如晦，雞鳴不已 。
既見君子，云胡不喜 。
是說風(fēng)雨交加、天色昏暗的早晨，雄雞啼叫不止 。引申為在風(fēng)雨飄搖、動亂黑暗的年代，有正義感的君子堅持操守，勇敢地為理想而斗爭 。晚唐詩人崔道融寫有一首《雞》，詩曰：
買得晨雞共雞語，常時不用等閑鳴 。
深山月黑風(fēng)雨夜，欲近曉天啼一聲 。
該詩以“人雞共語”的寫法，贊美了雄雞在深山月黑、風(fēng)雨交加之夜，于晦明難辨之時，雄赳赳、氣昂昂，啼唱報曉，給人們帶來一片光明 。
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