【無(wú)花果含鉀高嗎】無(wú)花果含鉀高 。無(wú)花果是桑科、榕屬植物，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、維生素C、鉀、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分 。分布于地中海沿岸 ， 從土耳其至阿富汗；中國(guó)唐代即從波斯傳入，南北方均有栽培，新疆南部尤多 。無(wú)花果對(duì)土壤條件要求極不嚴(yán)格 ， 在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂質(zhì)土、潮濕的亞熱帶酸性紅壤以及沖積性粘壤土上都能比較正常地生長(zhǎng) 。無(wú)花果是世界上最古老的栽培果樹之一，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高 。果實(shí)可以加工制作果醬、果脯、罐頭、果汁、果粉、蜜餞、糖漿及系列飲料等，是無(wú)公害的綠色食品 。
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