方法一
步驟/方式一
準(zhǔn)備鰱魚(yú)頭一只
步驟/方式二
洗干凈 ， 放入2克白胡椒和1勺料酒仔細(xì)抹勻腌制半刻鐘 。
步驟/方式三
姜2片切絲
步驟/方式四
把切好的姜絲和魚(yú)頭放一起腌制半個(gè)小時(shí)
步驟/方式五
3大勺剁椒 ， 蒜6個(gè)切沫 ， 豆豉兩茶匙切碎 。小蔥2根提前切蔥花 。
步驟/方式六
鍋內(nèi)倒入30克油 ， 炒香蒜末和豆豉 。
步驟/方式七
【剁椒魚(yú)頭的做法，最正宗的做法?】放入3大勺剁椒翻炒
步驟/方式八
放入一勺生抽
步驟/方式九
放入1勺糖和1勺耗油 ， 炒均勻
步驟/方式十
均勻鋪在魚(yú)頭上面
步驟/方式十一
水開(kāi)放魚(yú)頭 ， 大火蒸8-10分鐘即可 。
步驟/方式十二
蔥花撒在魚(yú)頭上即可
推薦閱讀
- 泄露個(gè)人隱私的怎么定罪量刑
- 櫻桃的個(gè)人資料簡(jiǎn)介 櫻桃的個(gè)人資料
- 贊美書(shū)法寫得好的成語(yǔ) 贊美書(shū)法寫得好的唯美句子
- 哪個(gè)星座是銀河系的中心方向
- 磨牙的原因及治療方法 磨牙的原因
- 2022年專升本的學(xué)校有哪些河南 2022年專升本的學(xué)校有哪些
- 孕婦姜湯的做法 怎么做姜湯呢？
- 新西蘭的區(qū)號(hào)是多少
- 別人送的玫瑰花怎么養(yǎng)
- 自首與坦白的區(qū)別是什么 該怎么區(qū)分自首和坦白