天冷不想出門，一個(gè)人宅在家，干完這一碗，出了一身輕汗，感覺熱量穿透了整個(gè)身體，頓時(shí)覺得舒服多了，也不冷了！
【海帶的熱量高不高 海帶的熱量】而且，做法也特別簡(jiǎn)單，不用和面，只需將食材泡一泡就行 。
全程下來，我花10分鐘的時(shí)間就搞定了它 。撈出后，料一加，汁一澆，再一攪一拌，就可以開吃了 。
海帶的熱量（海帶的熱量高不高）
最關(guān)鍵的，做法雖簡(jiǎn)單，味道卻特別棒，麻辣鮮香，最適合天冷的時(shí)候嗦著吃，相信很多女孩子都好這一口 。
這時(shí)小時(shí)候老家飯店里的普遍做法，只不過，那個(gè)時(shí)候的店家很忠厚老實(shí)，都是用實(shí)誠的雞湯羊湯去煮的，現(xiàn)在的話，大多就是調(diào)料湯了 。
不過我驚喜地發(fā)現(xiàn)，其實(shí)沒有肉湯只用開水將它煮出來也特別好吃，想知道怎么做的嗎，下面，我們一起來看看吧！
5分鐘的午餐，真的是太簡(jiǎn)單了！
【所需食材】
馬鈴薯寬粉（細(xì)粉也行），海帶，花生米，蒜末 。
調(diào)料：鹽，麻辣醬，花椒粉，香醋，油潑辣椒，香油 。
【具體做法】
1、先提前四五個(gè)小時(shí)把馬鈴薯粉用溫水泡上 。
如果早上去上班，下班回來吃，早上走的時(shí)候泡上也絕對(duì)沒問題 。
這個(gè)照片是后面拍的，寬粉已經(jīng)被煮了，只拍了細(xì)粉條的 。
2、鍋里將水煮開，不用放任何調(diào)料，放好鹽就行 。
然后，水開了把馬鈴薯寬粉放進(jìn)去，海帶也一起放進(jìn)去 。
海帶是提前2小時(shí)泡上的，洗凈，切細(xì)條就可以，自己買的干海帶是味道最正宗的，超市里已經(jīng)泡好的濕海帶個(gè)人覺得沒那么好吃，口感也不好 。
3、煮粉的時(shí)候，準(zhǔn)備10顆花生米，1個(gè)大蒜 。
把油炸花生米搓掉皮，切碎；大蒜切成碎末備用 。
花生米是必須要放的，蒜末也是不能少的，少一樣味道就差一點(diǎn)了 。
4、將馬鈴薯寬粉煮5分鐘以后，撈入盤里，海帶絲也一起撈到盤里 。
5、放上1/3湯匙花椒粉，1湯匙麻辣醬，把花生米和蒜末也放在最上面，再滴入幾滴香油 。
6、澆入兩大勺剛才煮粉的原湯汁，再倒入一點(diǎn)香醋，這碗粉就做好了 。
7、攪拌均勻，再加點(diǎn)自制的油潑辣椒，一碗超級(jí)過癮的寬粉麻辣拌就做好了 。
大冷天，如果喜歡吃螺螄粉的，江西拌粉的，桂林米粉的，還有喜歡吃麻辣燙的同學(xué)，如果懶得出門，也可以在家嘗試做這一碗哦，雖然沒有加肉湯，但是依然特別爽 。
第一，如果家里正好有羊湯或者雞湯，在水里兌入一點(diǎn)肉湯，美味會(huì)翻倍 。
第二，以上提到的輔助食材和調(diào)料缺一不可，少了哪樣都不是那個(gè)味了 。
第三，麻辣醬可以是任意的，我今天用的這個(gè)是嗨吃家酸辣粉里的那個(gè)辣醬包，是上次吃粉剩下的，用來煮這個(gè)粉簡(jiǎn)直太好吃了 。也可以自制，還可以用其它粉里帶的麻辣醬包，都可以，用火鍋底料也行的 。
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