碰了福壽螺的卵手爛掉了答：是壞的 。因?yàn)楦勐菔峭鈦?lái)物種，對(duì)本土生物有影響，同時(shí)也是多種寄生蟲(chóng)的宿主 。
福壽螺是瓶螺科、瓶螺屬軟體動(dòng)物 。貝殼外觀與田螺相似 。具一螺旋狀的螺殼，顏色隨環(huán)境及螺齡不同而異，有光澤和若干條細(xì)縱紋，爬行時(shí)頭部和腹足伸出 。頭部有2對(duì)觸角，前觸角短，后觸角長(zhǎng)，后觸角的基部外側(cè)各有一只眼睛 。
1、可以吃
福壽螺可以吃，但是吃之前要對(duì)其進(jìn)行加熱處理，因?yàn)楦勐葜泻泄軋A線(xiàn)蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，在沒(méi)有煮熟的情況下，寄生蟲(chóng)會(huì)進(jìn)入人體中，影響人體健康 。
【熟的福壽螺能吃嗎 碰了福壽螺的卵手爛掉了】2、品種介紹
福壽螺又叫大瓶螺，屬于軟體動(dòng)物，形狀和田螺相似，常棲息在池塘、河流等淡水環(huán)境中，以浮萍、蔬菜、瓜果為食，而且福壽螺原產(chǎn)于中美洲，目前屬于世界性外來(lái)入侵生物 。
3、食用禁忌
福壽螺屬于寒性食物，不能和香瓜、西瓜、綠豆、海帶等寒性食物一起吃，以免刺激腸胃，導(dǎo)致身體不適，而且福壽螺和木耳不能一起吃，木耳中含有脂肪和膠質(zhì)，會(huì)和福壽螺產(chǎn)生反應(yīng)，生成有毒物質(zhì) 。
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