美國大櫻桃在品種方面 ， 主流還是“百年不變”的老品種賓庫、拉賓斯等 ， 這幾個品種真的沒有任何領先的地方 。
再加上 ， 美國西北大櫻桃與我國煙臺大櫻桃的種植環(huán)境非常相似 ， 所以種出來的大櫻桃同一品種在口感上差異也不會太大 。
另外 ， 價格上 ， 美國大櫻桃是要比我國露天的貴 ， 價格上也沒有什么大的優(yōu)勢 。
找不到競爭力 ， 消費市場上為什么還會認可美國大櫻桃呢？
美國大櫻桃之所以能在我國有市場 ， 第一個因素可能是與消費心理有關 。
我們有些人習慣信奉“外來的和尚會念經(jīng)” ， 尤其是“發(fā)達國家的和尚更會念經(jīng)” 。放在櫻桃上就是覺得外來的大櫻桃“比較圓” 。
有些消費者覺得買進口的水果顯得上檔次 ， 當然 ， 這個國家最好是發(fā)達國家 。如果是從越南、老撾、柬埔寨進口水果 ， 他們可能就不認為上檔次了 。還有些消費者有好奇心 ， 外國來的大櫻桃還沒吃過 ， 就隨手買點嘗嘗 。中國這么多人 ， 一人嘗一點 ， 就夠美國大櫻桃賣好幾十萬噸的 。
第二個因素可能是美國大櫻桃的上市時節(jié) 。
美國大櫻桃雖然也是夏天上市 ， 但它又與我國大櫻桃有些不同 。以美早大櫻桃為主流的我國大櫻桃普遍都是中早熟品種 ， 也都是趕早上市為主 。我國露天大櫻桃一般在6-7月上市 ， 正常情況下上市時間不會超過7月中旬 。
可以這樣來理解 ， 進口美國大櫻桃是來給我國大櫻桃“收尾”的 。一些消費者可能由于種種原因錯過了國產(chǎn)櫻桃季 ， 又想吃大櫻桃 ， 這個時候美國大櫻桃就來了 ， 也正好滿足了這一部分的消費需求 。
有需求就有消費 ， 有消費就有了市場 。
美國大櫻桃在我國完全沒有任何的核心競爭力 ， 只不過是吃飽國產(chǎn)大櫻桃后的“一碟小菜” 。我國進口不進口美國大櫻桃 ， 對我國水果市場沒有多少影響 。
去年 ， 美國西北大櫻桃大約計劃出口1.8萬噸大櫻桃到我國 ， 最后出口了多少目前不知道 ， 即便按計劃出口的數(shù)量 ， 1.8萬噸的大櫻桃對比上百萬噸國產(chǎn)大櫻桃就是毛毛雨 ， 也就是給國產(chǎn)大櫻桃尾期掃個尾而已 。
沒了智利大櫻桃 ， 可能我們在冬天很難實現(xiàn)“車厘子自由” 。因為畢竟我國的溫室大櫻桃很難在春節(jié)前成熟 。
但沒了美國大櫻桃......估計跟有它的時候一樣 。
所以 ， 單純從水果角度來看 ， 進口美國大櫻桃都沒什么重要的市場作用 。
【吃櫻桃的好處與功效 吃櫻桃的好處】在水果繽紛的夏季 ， 你會選擇吃進口的美國西北大櫻桃嗎？
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