【新疆人吃的大米是哪里產(chǎn)的】現(xiàn)在大多數(shù)的大米都是新疆本地產(chǎn)的，基本不同的縣級(jí)市都有自己招牌大米 。在阿克蘇 ， 米泉，伊犁等盆地地帶就有水稻種植，因?yàn)榈匦尉壒?，所以水稻種植面積相對(duì)于南方省份來說是比較小的 。灌溉依靠地下水，區(qū)域的河流水，雪山融水等等 。新疆水稻的質(zhì)量也還是不錯(cuò)的，許多新疆人還是吃的習(xí)慣新疆本地的大米和東北的大米，南方的大米一般不會(huì)食用 。新疆抵觸北方的干旱半干旱地帶，小麥玉米等耐旱作物為主，所以大部分的新疆人還是一面食為主的 。
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