眼看著元宵節(jié)就要到了，不知道你準備在元宵節(jié)之前準備怎么吃湯圓？
如果你家里有空氣炸鍋的話，非常推薦你用你家的空氣炸鍋試一下2種空氣炸鍋版湯圓的做法，做好之后，一口一個很解饞！比煮的好吃多了，做法也非常簡單 。
今天就用我剛入手的七彩叮當?shù)目諝庹ㄥ亖碜霭?。自從入手了這個空氣炸鍋，用它做了十幾道菜了，真的是超好用的！
油炸元宵的做法（油炸元宵怎么做不爆炸）
所需食材
湯圓一包，面包糠一大把
1：先煮上一鍋開水，水開之后把拆開包裝的湯圓放進水里去煮個30-40秒鐘，當你發(fā)現(xiàn)它表面那一層燙熟了之后，就可以把它撈出來了，不需要煮熟 。
2：碗里鋪上一些金黃色的針式面包糠，這種面包糠比普通的面包糠要好用，表面不需要抹蛋液就能粘住東西 。把剛剛從鍋里煮出來的湯圓放在面包糠上，滾動湯圓使它均勻地沾上一層面包糠就可以了 。
看一下這種面包糠多好用，輕輕一滾，就粘滿面包糠，真的很省事 。
喜歡吃油炸食品的朋友，可以在家里備上一些這種金黃色的針式面包糠，價格也不貴，因為是干制品，保質期還特別長 。
3：把沾滿了面包糠的湯圓放在七彩叮當?shù)恼ɑ@里面，不需要鋪錫紙，直接放上去就行 。再把炸籃放到空氣炸鍋中，溫度調到185度到190度，時間7~8分鐘，炸的時候咱們要隨時觀察湯圓的變化，當你發(fā)現(xiàn)它們有點爆漿的時候，要立馬關火 。時間不要太長 。一開始做的時間我用了10分鐘，就爆漿了 。幸虧我用的空氣炸鍋可以是可視化的，可以看到食材變化，把機器一關出鍋就沒事了 。
咬上一口，你看看它的表皮是脆的，里面餡是漿狀的，吃起來口感特別好 。而且用空氣炸鍋炸出來的湯圓，里面沒有放油，熱量油脂更低！
手抓餅一個，湯圓4個
1：手抓餅解凍之后不要撕去上面那層膜，用搟面杖把它搟的稍微搟的大一點，再切成4塊 。每一塊餅皮上面先放上一層芝士碎，再把湯圓放進去，然后把皮包起來 。
2：放在炸籃里之后，上面再涂上一層蛋液，撒上一些白芝麻或者黑芝麻 。最后放到空氣炸鍋里面，溫度185度，時間8分鐘 。
時間一到拿出來，這非常美味又有創(chuàng)意的湯圓就做好了 。
因為里面放了芝士，做好之后還有拉絲的感覺，吃起來的口感也非常豐富，外皮是手抓餅，中間是芝士，里面是湯圓，比煮的湯圓更加好吃 。
家里有空氣炸鍋的朋友們，就在家試一下這2種湯圓的做法吧 。
如果你家里還沒有空氣炸鍋想要入手的話，給你推薦一下七彩叮當?shù)倪@款空氣炸鍋烤箱一體機，它不僅有空氣炸的功能，還有烤箱，干果機，燒烤機，披薩機的功能，用它做的美食特別多 。
價格也就是一個烤箱的價格 。但是比烤箱更加好用，它增加熱風循環(huán)系統(tǒng)，可以無油炸各種美食，團購價是299，點擊下方聯(lián)系客服，報個團購號：徐歌美食，就可以拿到這個價格了 。
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