吃榴蓮后開車有可能會(huì)被檢測(cè)出“假性酒駕”，“假性”的具體表現(xiàn)為，短時(shí)間內(nèi)會(huì)測(cè)出涉嫌酒駕，但是5-10分鐘之后再測(cè)，數(shù)值會(huì)降到安全值范圍 。
【吃完榴蓮開車，真的會(huì)被查出酒駕嗎?】因?yàn)榱裆彆?huì)進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳 。當(dāng)水果內(nèi)細(xì)胞缺氧時(shí)，它們的無氧呼吸速率就會(huì)大大提升，從而產(chǎn)生乙醇 。另外一種解釋是，水果中含有的糖分與生物酶起反應(yīng)，產(chǎn)生酒精和二氧化碳 。所以如果在吃完榴蓮后建議過十幾分鐘后再開車，以免引起不必要的麻煩 。
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