1、杏鮑菇20克切片，豬肉200克切片
2、倒入生抽6克，蠔油5克，料酒1克，油2克，攪拌均勻，腌制2分鐘
3、另起鍋倒入油100克，倒入豬肉炒至變色
4、倒入杏鮑菇，放入鹽2克，倒入豬肉，倒入蠔油5克，翻炒均勻
【杏鮑菇的家常做法 肉末醬爆杏鮑菇】5、倒入生抽2克，翻炒均勻即可
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