西洋參、雞 。
一、用材:
西洋參10克，赤靈芝30克，龍眼肉6只，紅棗3枚，生姜3片，黃雌雞1只（約1250克）
二、做法步驟:
步驟1、黃雌雞去除羽毛及內(nèi)臟，洗干凈，斬大塊；
步驟2、西洋參切薄片，靈芝用剪刀剪成碎塊；
步驟3、紅棗劈開(kāi)，去核；
【靈芝煲湯放什么材料好?】步驟4、連同洗凈的龍眼肉、生姜片一齊置于燉盅內(nèi)，加入清水2500毫升、白酒少許，隔水燉2小時(shí)，精鹽調(diào)味，即可 。
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