秋天是個收獲的季節(jié)，金燦燦的銀杏樹為秋天增添了亮麗的色彩，沉甸甸的銀杏果更是惹人喜愛，喜歡撿銀杏的人們看著裝滿銀杏果的袋子掩飾不住臉上的喜悅，有種說不出的滿足感 。
今早，在蒙蒙細(xì)雨中撿回來的銀杏果
銀杏撿回家首先要一個一個去掉果肉把果核擠出來，也就是銀杏的種子，果仁部分 。然后再清洗干凈，這個過程最好戴上口罩和一次性的手套，因?yàn)槌墒斓你y杏有股臭臭的味道，清洗干凈后，就可以研究怎么吃銀杏了 。
【銀杏果怎么吃不中毒 正確食用大妙招 銀杏果怎么吃】
銀杏果怎么吃（銀杏果怎么吃不中毒正確食用大妙招）
銀杏果是個好東西，具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老、縮尿止帶、保護(hù)心腦血管、抑菌、殺菌等功效 。
關(guān)于銀杏果的吃法網(wǎng)上也有很多，煲湯、煮粥，椒鹽等~就不一一列舉了 。
首先，需要了解，銀杏有微毒，不能生吃，必須煮熟，或者用別的方法弄熟再吃 。
今天，給大家分享一個簡單直接又好吃的做法：
【1】先找出一個紙袋，類似紙信封的那種都可以，我通常用麥當(dāng)勞或肯德基外帶餐用的紙袋，只要是可以放到微波爐里加熱的就行 。
【2】把洗好的銀杏放進(jìn)紙袋里，把紙袋口折起來，防止加熱的過程會崩開，放進(jìn)微波爐加熱1分鐘 。然后，你會聽到“砰、砰、砰”銀杏裂開的聲音，不要擔(dān)心，不會有任何危險，等微波爐停止加熱后，再打開微波爐，這時銀杏的清香捕面而來 。
【3】拿出紙袋，把銀杏倒出來，放到一個盤子里，稍微晾一小會兒，等它不燙手了，就可以吃了，享受大自然的美味吧 。
剛從微波爐里取出來的銀杏果仁，綠油油
用微波爐加熱后，每一顆銀杏基本都會裂開，非常好剝，剝開白色的果核，綠油油果實(shí)特別好看，吃上一顆，綿軟中帶著一股筋道，那清香的味道很是特別，只有親自吃過的人才能知道它的美妙 。
需要特別說明下：
銀杏雖好，但不能貪心，銀杏果有微量毒素，不易生吃，煮熟了也不可大量食用，一次最多不要超過20顆，如果是孩子就再減量，5歲以下的孩子不建議吃 。孕婦及兒童不宜食用 。
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