牛奶，被公認是蛋白質和鈣的良好來源，但對于痛風患者，喝杯牛奶都要精挑細選，到底選什么奶？怎么喝？廣東省中醫(yī)院黃清春教授告訴你！
痛風可以喝牛奶嗎（痛風可以喝牛奶嗎為什么）
對于一般人來說，酸牛奶比普通牛奶更易消化，鈣磷吸收率更高，且酸牛奶含有的乳酸菌可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的B族維生素 。
但是痛風人士不適合喝酸奶，原因如下：
2、酸奶中的乳酸不利于尿酸排出，同時乳酸菌中含有較多嘌呤物質，可能會加重痛風病情 。
其實，脫脂牛奶與全脂牛奶的脂肪含量相差不大，一般都可以飲用 。但對于有超重或肥胖癥狀的痛風患者，脫脂牛奶更有利于減少脂肪的攝入量 。
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早餐奶是一種液態(tài)調味奶，市面上很多牛奶品牌都有開發(fā) 。由于配料的“稀釋”作用，早餐奶的脂肪含量低于普通牛奶，這是否說明痛風患者可以放心喝早餐奶？
其實不然，早餐奶與酸奶一樣，含糖量高，特別是合并肥胖的痛風患者，他們在日常飲食中常見的誤區(qū)就是糖類攝取過多，導致血尿酸水平增高 。
因此，痛風患者應少喝調味型的早餐奶，可選擇一般的純牛奶 。
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高鈣奶含鈣量確實要比普通牛奶要高，對于痛風患者而言，適量地補鈣對激活嘌呤合成酶和嘌呤抑制酶，減少體內嘌呤的合成，有效抑制高尿酸發(fā)揮了重要的作用 。
但是，高鈣奶增加的這部分“鈣”量并不會造成巨大差異，且多數(shù)吸收效果不一定比牛奶本身的鈣好 。其實，每天300ml普通牛奶，就基本能滿足每天的鈣需求 。所以，也不必刻意地追求高鈣 。
1.周一下午
廣東省中醫(yī)院二沙島分院
2.周一晚上
固生堂（東湖分院）
3.周二下午、周五下午
廣東省中醫(yī)院大學城醫(yī)院
4.周三上午
廣東省中醫(yī)院大德路總院
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