1、凍梨 。動力這種動作在東北地區(qū)是非常常見的，真正的東北人應(yīng)該都吃過這種凍梨，梨子經(jīng)過冷凍之后，口感會變得更甜它的表皮會變成黑色的，看起來就像是放壞了的梨子，但是吃起來的口感是很好的，跟新鮮的梨相比吃起來也是要甜很多的 。凍梨可以在解凍之后吃也可以直接拿來吃，口感都是非常好的 。坐在熱乎乎的炕頭上，吃著半化不化的凍梨，那種滋味也是很多南方朋友都體會不到的 。
2、凍柿子 。凍柿子可以說是東北凍貨中的一大經(jīng)典了，凍梨和凍柿子可以說是形影不離了，但凡有凍梨的地方就會有凍柿子的身影 。柿子經(jīng)過冷凍之后變得硬邦邦的，可能有很多人都認為凍柿子吃起來會有一些發(fā)澀的味道 。但是對于大部分的東北人來說，凍柿子在冬天可是必不可少的一種凍貨呢 。冷凍過的柿子，不僅吃起來一點思維都沒有，而且比蜜還甜呢，尤其是在吃過火鍋之后來一個凍柿子來解膩，那效果真的是非常棒的 。
【東北冬天三大凍水果 東北常見的幾種凍貨水果】3、凍黃桃 。凍黃桃也是東北的一種特色水果，吃起來是非常的美味 。很多南方人也喜歡吃這種水果，只是吃法不太一樣罷了，東北人是把它冷凍一下吃的，而南方人通常是把它做成黃桃罐頭來吃，雖然做法不同，但是這兩種食物的口感都是非常甜的 。
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