【老年人吃山楂的好處 告訴你三大好處】
1、降血脂 。山楂的降血脂作用十分明顯 ， 尤其是它能抑制膽固醇合成酶 ， 降低膽固醇 ， 從而減少高膽固醇引發(fā)的動(dòng)脈粥樣硬化 ， 預(yù)防心、腦、腎等臟器病變發(fā)生 。同時(shí) ， 山楂可減少眼球上脂質(zhì)斑塊沉著 ， 保持視力 ， 并抑制老年肥胖 。
2、防治心血管病 。心血管病是老年健康的主要?dú)⑹?。研究發(fā)現(xiàn) ， 山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈 ， 增加冠脈流量 ， 降低心肌耗氧量 ， 同時(shí)又增加心肌收縮力和心臟輸出血量 ， 減慢心率 。因其還含有黃酮類(lèi)化合物 ， 所以也擴(kuò)張冠脈外血管 ， 從而降低血壓 。這些作用緩慢而持久 ， 對(duì)患有心肌梗死、心力衰竭、高血壓等病的老人非常有利 。
3、促進(jìn)消化功能 。老年人腸胃功能衰減 ， 容易產(chǎn)生厭食、消化不良等癥狀 ， 這會(huì)影響脂肪、蛋白質(zhì)等必需營(yíng)養(yǎng)的攝入和吸收 ， 從而減弱體質(zhì)和抗病能力 。山楂含有脂肪酸 ， 可促進(jìn)脂肪消化;含有多種有機(jī)酸、維生素C ， 可增加胃蛋白酶分泌并提高其活性 ， 從而促進(jìn)蛋白的消化吸收 。山楂的酸味還可以刺激味覺(jué) ， 增進(jìn)食欲 ， 并合理調(diào)節(jié)胃腸功能 。
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