榴蓮，有著“水果之王”之美譽，是一種盛產(chǎn)于東南亞的久負盛名的水果 。它熱量高、營養(yǎng)豐富，富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素ABCE、以及鉀磷鎂鈣等礦物質(zhì) 。榴蓮喜濕熱氣候，泰國氣候適宜，有足夠的種植土地以及良好的淡水資源支持灌溉種植 。
每年的4月-10月期間是泰國榴蓮盛產(chǎn)的時節(jié)，泰國種植有多個種類的榴蓮，榴蓮產(chǎn)量世界第一，在泰國買到的榴蓮不僅新鮮，而且同樣的價格在泰國能吃到更味美的榴蓮 。
你知道
榴蓮的季節(jié)（榴蓮的季節(jié)是什么時候）
泰國有哪些不同種類的榴蓮嗎？
下面就帶大家認識一下
泰國最常見的幾款榴蓮
金枕頭是泰國頭號響當當?shù)牧裆徠贩N，也是在中國為常見的榴蓮品種 。果肉呈淡黃色，氣味在榴蓮家族中算不上特別重 。泰國當?shù)厝俗钕矏鄢缘氖於仁窃诮鹫眍^半軟的時候，此時榴蓮果肉的外皮緊實、果肉如厚奶油般綿密 。
金枕頭榴蓮?fù)鈿ゎ伾嗪稚l(fā)黃，平均重量為3-5kg 。金枕頭左右不太對成，身上的刺也是有大有小，有疏有密 。底部通常向外突出，所以一般都是橫著堆放 。
青尼的口感粗狂厚實，作為泰國當?shù)乇容^老的榴蓮品種之一 。它是泰國當?shù)刈畋阋说牧裆徠贩N之一，每公斤售價僅為40-60泰銖 。果肉顏色略深，呈金黃色，口感有些苦 。
青尼外殼顏色偏青，有時帶些棕褐色 。平均重量為2-3kg，體型中大 。形狀多為梨形，果殼超果柄方向收窄，有時輕微凹陷 。身上的刺一塊一塊的，大小疏密比較均勻 。
干堯榴蓮又稱長柄榴蓮 。干堯榴蓮種植歷史悠久，據(jù)記載，早在1927年就在暖武里府地區(qū)有所種植 。暖武里府是干堯榴蓮的產(chǎn)地，據(jù)說這里最好的干堯榴蓮都是供皇室享用的，每公斤售價能達到200-300泰銖 。果肉飽滿圓潤，顏色亮黃略深，口感接近花生醬，粘密醇厚 。
干堯榴蓮平均重量為2-3kg，體型中大，整體圓圓的像個球 。干堯在泰語中是長柄的意思，因為它的果柄又長又粗 。底部中間有一小塊無刺禿斑，中間多有一處小凸起 。
甲侖榴蓮味甜、水分多，是每年最早上市的榴蓮品種之一，KradumThong在泰語里是“金紐扣”的意思，像極了甲侖榴蓮小巧漂亮的外形 。
【榴蓮的季節(jié)是什么時候 榴蓮的季節(jié)】甲侖榴蓮平均重量1.5-2kg，體型中小 。榴蓮子房一瓣一瓣特別明顯，從底部看整個榴蓮橫截面像一朵花 。甲侖榴蓮底部有一塊棕色禿斑，有時會向內(nèi)凹陷，禿斑中間會有一處小凸起 。
金鳳凰榴蓮因其接近橙黃色的果肉而出名，果肉顏色較其他泰國榴蓮品種來的深而鮮艷，果肉口感柔軟綿滑 。
金鳳凰榴蓮產(chǎn)季居中，體型小巧，整體形狀呈梨形或橄欖形 。金鳳凰榴蓮底部收窄，但不像金枕頭那么尖，并且有小小的禿斑 。每一房果肉大多只有一個核，形狀像胖胖的餃子 。
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